Отзывы о солодовом экстракте «Своя кружка» Ячменное темное импровизация, 2,1 кг
- Описание Описание
- Отзывы (2)
- Вопросы Вопросы
- Доставка Доставка
-
Д
Дмитрий3 июля 2019Достоинства Удобный набор, можно регулировать горечь.Недостатки Пока нетКомментарий Отлично! Поставил пиво из экстракта Своя кружка Ячменное темное импровизация. Перво-наперво заварил в кипятке 60 минут хмель из 1 пакета. Вытащил вместе с мешком, отжал и добавил солод в горячий отвар. После добавления сахара начальная плотность 14. Брожение началось через 4 часа. Буду ждать результат.Читать полностью
-
Д
Денис Вадимович10 июля 2018Достоинства Хорошее плотное пиво с приятным хлебным ароматом.Недостатки По мне слишком горькое примерно 80 IBUКомментарий Темное и горькое. Варил вместе с концентрат-добавка «Своя кружка» для темных сортов пива. Разводил на 20 литров воды. В комплекте было два сорта хмеля без указания сорта и альфа кислоты. Хмель-1 разделил на три части и две его части добавил в самом начале варки, через 30 минут добавил оставшуюся третью часть, варил еще 30 минут, в итоге варил 60 минут в рецепте сказано варить 60-90 мин. чем дольше варить тем сильнее горечь. На последней минуте варки закинул Хмель-2. Оставил бродить на 10 дней. При разливе на карбонизацию попробовал, во рту сильно вязало, как после неспелой хурмы. После карбонизации снова попробовал и вязь уменьшилась, а после созревания в 6 недель совсем пропала.Читать полностью
-
5 звезд0
-
4 звезды2
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0